Ensaladas con frutas de temporada !

Comienza el día con una ensalada de frutas, la cual te aporta los nutrientes necesarios para que tú y tu familia estén llenos de energía para realizar al 100 todas las actividades que tienen que realizar.

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Ingredientes (porciones 5 personas)

1. 1 plátano
2. 2 naranjas
3. ½ piña pequeña
4. 1 kiwi
5. 1 manzana
6. 18 uvas
7. 2 peras
8. 1 rodaja de sandía en trozos
9. 1 melón
10. Nuez, mueslí o granola

Instrucciones

1. Corta la fruta en cuadros pequeños o en rodajas según sea la forma de ésta.
2. Las uvas pártelas a la mitad. Pela las naranjas y separa en gajos, luego córtalas por en medio.
3. En el caso de la piña, corta el corazón, y de igual manera corta en cuadros.
4. Retira las semillas de las frutas que tengan.
5. En un bowl grande coloca toda la fruta y mezcla.
6. Para aderezar puedes preparar una salsa a base de aceite de oliva, jugo de media naranja y un poco de miel. O si lo prefieres acompaña con queso cottage.
7. Pon encima las nueces, muesli o granola.
8. Para darle una presentación más original, puedes limpiar la mitad de la coraza de un melón pequeño y colocar la ensalada de frutas.
9. Puedes utilizar éstas y otras frutas de acuerdo a tu gusto y el de tu familia, si quieres, agrega moras, cerezas, ciruela, toronja o cualquier fruta de tu preferencia.